Monthly Archives: tammikuu 2017

Hyvä paha avokado

Pussillinen tarjousavokadoja.

RUOKAKAUPASTA tarttui mukaan kilon alennuspussi avokadoja. En tarvinnut niin suurta määrää, mutta ostin kuitenkin. Avokadot myydään raakoina ja viileässä ne säilyvät pitkään, joten ylijäämä ei mene hukkaan.

JÄÄKAAPISSA odottavien hedelmien käyttö vaatii pientä ennakointia, koska tummanvihreät tai ruskeat mollukat eivät kypsy viileässä. Sen vuoksi ne pitää ottaa huoneenlämpöön päivä tai pari ennen tarvetta, jotta ehtivät pehmentyä syömäkelpoisiksi.

AVOKADON miedonmakuinen hedelmäliha sisältää paljon hyvänlaatuisia rasvoja, joten varsinainen laihdutusruoka ei ole kyseessä. Kivennäisiä, vitamiineja ja antioksidantteja on niin runsaasti, että ison kiven sisältävistä hedelmistä on tullut itsestään huolehtivien trendiruoka: avokado päivässä pitää lääkärin loitolla.

Avokadoa sisältävä koiranruoka lupaa terveen ihon ja kauniin turkin. www.avodermnatural.com (22.1.2017)

MYÖS vastustajia löytyy. Pitkä kuljetusmatka viljelyalueilta esimerkiksi Meksikosta tai Yhdysvalloista rasittaa ympäristöä, mikä ei ole kestävän kehityksen mukaista. Sen lisäksi avokadopuut tarvitsevat paljon vettä, jota voi olla rajallisesti saatavana. Ongelmia syntyy erityisesti kuivuudesta kärsivillä seuduilla, joilla paikallisten asukkaiden tarvitseman veden hinta nousee avokadojen kastelun vuoksi.

SE, mikä lisää ihmisten hyvinvointia, ei välttämättä tue muiden lajien terveyttä. Puun lehdet sisältävät persiiniä, joka aiheuttaa vakavia terveyshaittoja lehtiä syöville eläimille. Riskialttiita lajeja ovat erityisesti vuohet, naudat, hevoset ja linnut.

PERSIINIÄ on jonkin verran myös hedelmissä. Koirapalstoilla varoitetaan avokadon vaaroista, mutta eläinlääketieteellisen kirjallisuuden mukaan koirat sietävät hedelmän syöntiä melko hyvin. Jos oireita ilmenee, ne ovat lähinnä oksentelua ja ripulia, jotka menevät ohi ilman erityistä hoitoa.

Thaimaalaiselta torilta ostettu avokado on sisältä punainen, koska on alkanut itää. Kuva JKivinen

YHDYSVALTOJEN markkinoilla on jopa teollinen koiranruoka, joka sisältää avokadoa. Koiraperheen turvallinen lähtökohta on, ettei avokadoja tyrkytetä lemmikille. Jos rekku kuitenkin nappaa niitä suuhunsa, ei se ole kovin vaarallista.

PUNAISIIN avokadoihin voi törmätä joskus. Näin tapahtuu varmimmin, kun matkailee siellä missä avokadot kasvavat. Hedelmälihan punainen väri johtuu tanniinista, joka avokadon itäessä irtoaa kivestä ja värjää ympäröivän mallon. Suuret tanniinimäärät aiheuttavat vatsavaivoja lajista riippumatta, joten punaisia itäneitä avokadoja ei pidä syödä. Ei ihmisten eikä eläinten.

Ryhmässä on kiva liikkua vaikka naapurin varpaat suussa

 

    TULIN jumpasta. Vuodenkierto näkyy liikuntasaleilla yhtä selkeästi kuin luonnossa. Vuodenvaihteen päätökset reippaammasta arjesta ilmentyvät liikuntakeskusten täpötäysinä jumppatunteina. Yrittäjien kassakoneet käyvät täysillä, kun uusia asiakkaita riittää jonoksi asti.

    JOTTA uusille ja vanhoille kuntoilijoille taattaisiin hyvä treeni, salien käyttäytymisohjeet ovat selvästi esillä. Sen lisäksi erityisesti ohjattujen tuntien alkamista hallitsevat kirjoittamattomat säännöt. Ne voi oppia vain käytännössä. Lyhyesti se menee niin, että ensin saliin tullut asettuu haluamalleen paikalle ja tarkentaa sitten sijaintiaan salin täyttöasteen mukaan. Jos on tungosta, oma reviiri siirtyy ja pienenee, jotta muutkin mahtuvat. Luontevaa.

Juomapullo ja mukavat jalkineet ovat jumppatunnin tärkeimmät varusteet.

    JOS jumppaajien välille syntyy kinaa, se tapahtuu yleensä ennen tunnin alkua. Miten ehdin ensimmäisenä valloittaman haluamani paikan? Jos sali on ennen tunnin alkua tyhjä, silloin kannattaa tulla ajoissa, jotta pääsee valitsemaan.

    USEIN edellisen tunnin jumppaajat lopettavat samaan aikaan kun seuraavin pitäisi aloittaa. Silloin salinvaihto tapahtuu lennossa. Samalla kun edellisen tunnin hikoilijat purkautuvat ovesta ulos, uudet tungeksivat sisälle.

    TÄSSÄ vaiheessa jotkut hyödyntävät viidakon lakeja. Röyhkein pujottelee muiden ohi, asettuu ensimmäiseksi jonoon oven suuhun ja tunkee saliin sieltä poistuvien vastavirtaan. Sama henkilö saattaa tehdä sen joka kerta, mutta en ole kuullut kenenkään huomauttavan hänelle. Outoa. Kaupan kassajonossa etuilu ei toimi.

    KOULU ja kasvatus ovat tehneet meistä rivit ja jonot suoriksi -ihmisiä. Treenitunneilla se näkyy asettumisena tiukasti toisen taakse tai viereen. Kun käsivarret levitetään sivuille, sormet tai kämmenet nappaavat naapuriin. Vastaavasti lattialla maatessa päät ja jalat kolisevat yhteen. Vieraan yllättävä kosketus sekoittaa omaan suoritukseen keskittymisen, vaikka ei muita vaurioita aiheuttaisikaan.

    KOKENEET treenaajat osaavat niukoissakin tiloissa varoa toisiaan, mutta joukossa on aina heitä, jotka eivät muita huomioi. Silloin on viisainta siirtyä alta pois.

Sopivat toppi, housut ja sukat lisäävät liikunnan iloa.

    OHJAAJAT eivät juuri puutu tilankäyttöön. Silloin tällöin he pyytävät asettumaan limittäin, jotta kaikki mahtuvat paremmin. Pyyntö ei juuri tuota tulosta, koska osa meistä on sisäistänyt suorien rivien ja jonojen vaateen niin voimakkaasti.

    OHJATUT ryhmäliikuntatunnit on tarkoitettu jokaiselle. Siksi perustunti eli tavallinen hikijumppa ei sisällä vaativia askelsarjoja tai muita koreografisia hienouksia. Vasen ja oikea pitää kuitenkin erottaa. Täydessä salissa liikkuminen onnistuu vain, kun mennään yhtä aikaa samaan suuntaan. Kaikilta tämä ei onnistu. Ei se mitään, ajan myötä oppii. Kokeneet konkarit väistelevät sekoilijoita, mutta se verottaa treenin tehoja.

    KAIKKI eivät pidä ohjaajan tahdissa hosumisesta, mutta minulle se sopii. Tulen tehneeksi liikkeitä ja harjoituksia, joita muuten laistaisin, koska ne tuntuvat hankalilta. Kuitenkin juuri ne edistävät kuntoa ja osaamista parhaiten. Tuntuu ikävältä, mutta tekee hyvä, kuuluu joidenkin ohjaajien kannustus.

    TEKNISESTI haastavissa joogassa ja pilateksessa ohjaajan läsnäolosta on se lisähyöty, että hän käy korjaamassa virheellisiä asentoja. Vaikka yhtä treenaajaa kohden aikaa on kovin vähän, siinä ehtii saada henkilökohtaista ohjausta. Vain sillä tavalla lajissa voi edistyä.

    OHJAAJAN kannustus ja jumppakavereiden läsnäolo tsemppaavat yrittämään enemmän kuin kotona. Tuntia ei myöskään kehtaa jättää kesken. Kotioloissa se onnistuu loistavasti. Oma tekeminen ja naapureiden varominen vaativat keskittymistä. Siinä ei voi vatvoa työasioita tai muita murheita. Fyysinen kunto kohenee ja samalla mieli rentoutuu. Stressinhallintaa parhaimmillaan.