Tag Archives: vesi

Vesi- ja energiayritys suunnittelevat yhteistyötä – asiakkaat maksavat

Turussa ja ympäristökunnissa juodaan laadukasta tekopohjavettä. Sen matka alkaa Virttaankankaalta, jossa Kokemäenjoesta pumpattua pintavettä varastoidaan hiekkaiseen harjumaastoon kaivettuihin altaisiin.

Altaista jokivesi imeytyy maaperään, jonka läpi suodattuessaan se puhdistuu ja lopulta asettuu pohjavedeksi, jonka vesilaitos, Turun Seudun Vesi Oy, jakelee kotitalouksille ja muille käyttäjille. Yrityksen omistaa Turun kaupunki ja kahdeksan muuta kuntaa.

Syvällä maan uumenissa veden lämpötila pysyy kuudesta yhdeksään asteisena ympäri vuoden. Tähän ominaisuuteen perustuu vesilaitoksen tuore liikeidea, jonka kaupallisia edellytyksiä se on kehitellyt yhdessä Turun kaupungin omistaman Turku Energian kanssa.

Liikekumppanit ovat tehneet selvityksen ja sen perusteella johtopäätöksen, että tekopohjavedestä on mahdollisuus nipistää lämpöä muutaman asteen verran ja hyödyntää talteen otettu päästötön energia muualla.

Meille asiakkaille lämpöenergian talteenotto pohjavedestä näkyisi niin, että kraanasta tuleva kylmä vesi olisi aikaisempaa viileämpää. Heti valmista juotavaksi.

Vesi on erinomainen jano- ja ruokajuoma. Turun Seudun Vesi Oy ja Turku Energia suunnittelevat yhteistyötä, jonka seurauksena hanasta tuleva vesi olisi entistä viileämpää. Kuva Shutterstock

Kotitalouksien kuuma vesijohtovesi tuotetaan lämmittämällä kylmää. Jos sen lämpötila on muutaman asteen aikaisempaa alhaisempi, lämmittämiseen tarvitaan energiaa enemmän kuin ennen.

Jos pohjavedestä otettu lämpöenergia käytettäisiin korvauksetta käyttöveden lämmittämiseen, lämpötilan säätöä voisi pitää vesilaitoksen palveluna, jossa tuote tarjotaan asiakkaille virkistävän kylmänä.

Tämä ei kuitenkaan ole tavoite. Vesiyhtiön tarkoituksena on hyödyntää talteen otetuttu lämpöenergia taloudellisesi myymällä se energiayhtiölle, joka kauppaisi sen edelleen. Kuuman käyttöveden tuottamisen vaatiman lisäenergian me kuluttajat kustantaisimme omasta pussista.

Molemmat pohjaveden lämpöenergian kaupallistamista suunnittelevat liikeyritykset ovat kuntien, siis meidän asukkaiden, omistamia.

Kunnanvaltuustoihin valitsemamme edustajat tai virkamiehet eivät voi sekaantua yhtiöiden tekemisiin, koska ne toimivat itsenäisesti liiketaloudellisin perustein.

On hyvä, että firmat etsivät aktiivisesti uusia tulolähteitä. Jos näin saatu liikevoitto kuitenkin tulisi meidän kuntalaisten maksettavaksi, toimintaa voi pitää jokseenkin arveluttavana.

Valinta tapahtuu taloudellisen hyödyn ja kunnallisen palvelutehtävän välillä. Saa nähdä, kumpi on yrityksille tärkeämpää.

Hyvä paha avokado

Pussillinen tarjousavokadoja.

RUOKAKAUPASTA tarttui mukaan kilon alennuspussi avokadoja. En tarvinnut niin suurta määrää, mutta ostin kuitenkin. Avokadot myydään raakoina ja viileässä ne säilyvät pitkään, joten ylijäämä ei mene hukkaan.

JÄÄKAAPISSA odottavien hedelmien käyttö vaatii pientä ennakointia, koska tummanvihreät tai ruskeat mollukat eivät kypsy viileässä. Sen vuoksi ne pitää ottaa huoneenlämpöön päivä tai pari ennen tarvetta, jotta ehtivät pehmentyä syömäkelpoisiksi.

AVOKADON miedonmakuinen hedelmäliha sisältää paljon hyvänlaatuisia rasvoja, joten varsinainen laihdutusruoka ei ole kyseessä. Kivennäisiä, vitamiineja ja antioksidantteja on niin runsaasti, että ison kiven sisältävistä hedelmistä on tullut itsestään huolehtivien trendiruoka: avokado päivässä pitää lääkärin loitolla.

Avokadoa sisältävä koiranruoka lupaa terveen ihon ja kauniin turkin. www.avodermnatural.com (22.1.2017)

MYÖS vastustajia löytyy. Pitkä kuljetusmatka viljelyalueilta esimerkiksi Meksikosta tai Yhdysvalloista rasittaa ympäristöä, mikä ei ole kestävän kehityksen mukaista. Sen lisäksi avokadopuut tarvitsevat paljon vettä, jota voi olla rajallisesti saatavana. Ongelmia syntyy erityisesti kuivuudesta kärsivillä seuduilla, joilla paikallisten asukkaiden tarvitseman veden hinta nousee avokadojen kastelun vuoksi.

SE, mikä lisää ihmisten hyvinvointia, ei välttämättä tue muiden lajien terveyttä. Puun lehdet sisältävät persiiniä, joka aiheuttaa vakavia terveyshaittoja lehtiä syöville eläimille. Riskialttiita lajeja ovat erityisesti vuohet, naudat, hevoset ja linnut.

PERSIINIÄ on jonkin verran myös hedelmissä. Koirapalstoilla varoitetaan avokadon vaaroista, mutta eläinlääketieteellisen kirjallisuuden mukaan koirat sietävät hedelmän syöntiä melko hyvin. Jos oireita ilmenee, ne ovat lähinnä oksentelua ja ripulia, jotka menevät ohi ilman erityistä hoitoa.

Thaimaalaiselta torilta ostettu avokado on sisältä punainen, koska on alkanut itää. Kuva JKivinen

YHDYSVALTOJEN markkinoilla on jopa teollinen koiranruoka, joka sisältää avokadoa. Koiraperheen turvallinen lähtökohta on, ettei avokadoja tyrkytetä lemmikille. Jos rekku kuitenkin nappaa niitä suuhunsa, ei se ole kovin vaarallista.

PUNAISIIN avokadoihin voi törmätä joskus. Näin tapahtuu varmimmin, kun matkailee siellä missä avokadot kasvavat. Hedelmälihan punainen väri johtuu tanniinista, joka avokadon itäessä irtoaa kivestä ja värjää ympäröivän mallon. Suuret tanniinimäärät aiheuttavat vatsavaivoja lajista riippumatta, joten punaisia itäneitä avokadoja ei pidä syödä. Ei ihmisten eikä eläinten.